Resepi Peanut Butter Tradisional

Semalam cuti Nuzul Al-Quran... NJC berkesempatan membuat Biskut Raya yang WAJIB family NJC ada di kala AIDILFITRI menjelma.... Biskut ni teksturnya sangat lembut....

 

Peanut Butter Tradisional

Jom Cuba Resepinya:-

2 cwn mentega

2 cwn gula halus

2 biji telur kuning

4 cwn tepung gandum*

2 cwn tepung jagung*
1 sudu teh baking powder*

1 sudu teh vanilla

2-3 sudu besar shortening

Peanut Butter creamy secukupnya

Kismis Hitam untuk hiasan

*Bahan bertanda star hendaklah di ayakkan

Cara-cara:-

Pukul mentega dan gula sebati, masuk kan telur pukul hingga kembang. Masukkan shortening,vanilla, peanut butter creamy kacau sebati. Kemudian masukkan tepung gandum,tepung jagung,baking powder. Kacau sebati hingga jadi doh. Masukkan doh dalam acuan yang di hias dgn kismis hitam. Bakar pada suhu 170” selama 15-20 minit